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欧宝体育最新官方入口老母鸡销量持续升温

2021-10-03

  欧宝体育最新官方入口昨天,记者从家禽批发市场了解到,近期东北老母鸡销量持续升温,交易量已经比春夏秋季多出一倍。因为过了冬至当天的销售高峰,本周批发价周环比基本持平。目前东北老母鸡批发价每斤17元—20元。

  以为过了冬至,老母鸡能便宜点,谁知道市场上挂出的正宗老母鸡“20元一斤”的牌子让不少人诧异。事实上,接近年底,包括食用油、牛奶、肉、蛋、鱼在内的多种主副食品价格上扬。

  昨日去光华门附近买菜的市民汪女士发现,老母鸡从19元变成了20元一斤。“不是过了冬至了吗?怎么价格还这么高?”摊主表示,虽然过了冬至,但老母鸡的拿价一点都没有降,“我们拿价还高了,怎么降下来?估计春节前都不会降了,要买还是赶紧买吧。”

  东北老母鸡外观毛色黯淡,不光亮,鸡脚较老,不嫩。用东北老母鸡炖汤一般小火2—3小时才能炖至味道香浓,肉质熟松。

  这个冬天,涨价的不仅仅是老母鸡。事实上自从腌肉的大寒开始,猪肉价格就略有上扬,“家里腌了十斤肉,都是12.5元一斤,还要灌香肠,再加一块钱手续费。”市民吴大妈算算,这个月比上个月的肉价每斤涨了1元左右。“我到现在还没有炸圆子,因为油也涨了,准备过段时间再看看”。事实上,市场上包括花生油、大豆油、玉米油等在内的一批食用油均在12月前后上调了油价,例如鲁花已经从89元上涨到了93元左右,而金龙鱼、福临门的价格也都有所上扬,幅度在5%-10%之间。

  不论是婴幼儿奶粉,还是喝的牛奶,也都要多掏钱。记者昨日在超市发现不仅牛奶促销的品种减少、赠品减少,价格直接上扬的也不在少数,一般250ml的价格涨了0.2元左右。

  对于有人担忧明年会通胀的问题,专家则表示真正发生的可能性不大。国家统计局江苏调查总队的专家赵继东表示,元旦前后,肉蛋菜市场随着消费量上升,价格回升力度加速是正常的,而临近年底,天寒地冻,很多蔬菜将只有大棚菜,供应量的减少会使得价格往上走,但是仅仅就此断言可能要面临通胀,赵继东认为不可取。

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